Diforti家族來自意大利西西里島，自19世紀70年一直從事橄欖和開胃菜的生產和銷售，其味道深受人們喜愛。自2005年開始，Diforti家族在英國成立集團公司，但他們依舊堅持在西西里島原產地生產，工藝代代相傳，風味豐富度和產品多樣化與日俱增。