南非博士茶
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南非博士茶簡(jiǎn)稱為"ROOIBOS 茶"。意思是紅色的灌木。生長(zhǎng)在南非200公里以北的賽德伯格地區(qū)，在南非，與"黃金、鉆石"并稱為南非三寶。南非博士茶是由一種叫Aspalathus Linears的豆科灌木的針葉精制而成，生長(zhǎng)在南非海拔四百五十公尺以上的高原地帶，酸性土壤，年降水量需要保持在380-650mm，它只生長(zhǎng)在開普敦周圍方圓三百公里內(nèi)的塞德博格地區(qū)。
