俄羅斯批準發布植物飲料通用標準
發表時間:2023/3/22
2023年3月9日,俄羅斯聯邦技術監管和計量局(Rosstandart)消息,Rosstandart命令批準了俄羅斯聯邦GOST R 70650-2023的新國家標準“以蔬菜為基礎的飲料(來自谷物、堅果、椰子)通用技術條件。”主要內容如下:(1)該標準適用于由谷物(谷物、豆類、油籽和其他作物)、堅果、椰子和(或)其加工產品制成的植物性飲料,添加飲用水,添加或不添加其他食品成分,經過熱處理并放置在密封的消費者包裝中,用于直接消費;(2)該標準規定了植物性飲料的分類、其一般感官和物理化學指標、原材料要求、用于制造飲料的包裝和標簽、產品控制方法清單;(3)產品名稱是通過結合“植物基飲料”一詞和有關使用的谷物、堅果、椰子原料類型的信息形成的,例如“植物基大豆飲料”或“大豆飲料”;“植物基椰子和大米飲料”或“椰子米飲料”等。
