新億集團自1990年創立以來，秉持誠信務實的經營理念，致力于為餐飲市場提供高質量的健康食品。透過5間自家廠房，生產超過1000款產品，打造2個自家品牌——天龍牌及新豐牌，受到香港食品界的高度評價，使集團在同類型產品占據90％以上的市場。近年來，集團以「把餐廳的味道帶回家」為目標，大力發展零售市場。除了有自家兩個品牌外，還代理多個外國品牌拓展零售業務。