盛夏時節，暑氣蒸騰，高溫天氣催生“清涼經濟”市場需求，福建依托農業資源和成熟完備的食品產業鏈，推動“福建味”特色消暑食品加速出海。據廈門海關統計，1-6月，福建出口食品破300億元，達335.2億元，其中6月當月出口52.5億元，出口規模連續4個月超50億元。

　　無論是在戶外“炙烤”模式下，還是在室內空調房里，清涼舒爽的飲品都是絕佳的“解暑拍檔”，福建產涼茶、果茶、啤酒等特色產品紛紛亮相海外商超貨架和各類消暑場景。海關數據顯示，1-6月，福建共出口酒類及飲料8.3億元，同比勁增29.7%，共銷往全球58個國家和地區。

　　宏全食品包裝（漳州）有限公司敏銳捕捉到海外市場旺盛的夏日飲品需求，提前幾個月便投入趕制涼茶、果汁等飲料訂單的忙碌中。“融合了閩南養生飲食文化、具有清熱解毒和生津解渴等特點的涼茶一直是我們的特色產品，這幾年我們結合客戶需求在技術、口味等方面不斷推陳出新，今年以來涼茶出口量達8萬箱，并成功進入越南市場。”

　　醇香爽口的啤酒同樣暢銷全球。1-6月，福建共出口啤酒5.9億元，同比增長4.7%，出口值繼續領跑全國。

　　在百威雪津（漳州）啤酒有限公司出口成品倉內，一垛垛啤酒整齊碼放，滿載貨物的貨車有序駛出廠區。該公司無醇、精釀等特色產品在熱銷東南亞、日本等國家和地區的同時，還成功拓展了南非、烏干達、新西蘭等新市場，為更多地區消費者送去了“清涼一飲”。

　　除了各色飲品外，汁多味甜、口感豐富的“夏日限定”水果也成為了海外市場的寵兒。1-6月，福建共出口干鮮瓜果約8.4億元，馬來西亞、菲律賓、印度尼西亞等東盟國家為福建干鮮瓜果******出口市場。品種以柑橘為主，共出口4.2億元，占同期福建干鮮瓜果出口值的5成。同期，鮮葡萄、鮮荔枝出口暢旺，分別出口1.4億元、4368萬元，同比分別增長8.7%、25.6%，合計占比達21.3%。

　　為暢通“福建味”消暑美食出海通道，廈門海關依托“進千企、解千題”活動，精準對接不同企業需求，指導完善從原料到成品的全鏈條質量管理體系，確保產品符合出口目的地國家地區準入要求。同時，針對產品通關時效要求高等特點，該關提供檢驗檢疫證書“云簽發”、原產地證書智能審核等便捷措施，疊加預約通關、優先查驗等服務，保障貨物快速通關。（許方馨、李鳳靈/文）